Consumo en crisis: quiénes son los grandes ganadores en las góndolas
En medio de una recesión generalizada del consumo, las marcas propias de los supermercados se convirtieron en las grandes ganadoras de las góndolas. En el último año, la participación de los productos que llevan el apellido de un supermercado o que apelan a nombres de fantasía crecieron casi un tres puntos en las ventas de las grandes cadenas y su participación cruzó la barrera del 15 por ciento.
Los datos se desprenden de un estudio conjunto de las consultoras Scentia y ShopApp que destacaron que las marcas propias de los supermercados y mayoristas lograron vencer prejuicios de los consumidores y hoy ya están presentes en ocho de cada diez hogares argentinos.
Ampliación: IRSA sale de compras en Alto Avellaneda
A la hora de explicar el crecimiento, el factor clave pasa por el precio. “Las marcas propias suelen ofrecer precios más bajos que las primeras marcas, lo que es especialmente atractivo en tiempos de crisis. A lo que se suma que suelen ofrecer mejores promos o descuentos”, destacan en ShopApp.
El informe también precisó que el 60% de los hogares compra frecuentemente productos de marca propia pero los combina con las líneas de empresas líderes. Y si bien el precio continúa siendo su principal gancho, en el sector destacan que este tipo de líneas están logrando dejar atrás una imagen asociada exclusivamente a un producto barato. “Las marcas propias demostraron que pueden innovar y adaptarse rápidamente a las necesidades del consumidor, lo que les permite ofrecer productos y servicios relevantes en un mercado en constante cambio como el argentino”, explicaron en ShopApp. De acuerdo a su estudio, el precio más bajo y las promociones siguen siendo los dos factores de compra principales de las marcas propias, aunque en un tercer lugar se ubica “la buena calidad”.
Muchos clientes habituales de las marcas propias además conocen que en distintas categorías detrás de las marcas propias se encuentran las grandes empresas fabricantes que trabajan “a facon” para las cadenas de supermercados, con productos que son similares (o directamente, iguales) en calidad.
Las categorías en las que las marcas propias tienen un mejor desempeño son leches fluidas y atún (donde representan el 9% de la facturación), galletitas (7%) y papel higiénico (6%), aunque el dato más llamativo es el crecimiento que registran en otros rubros en los que históricamente las marcas líderes pesaron más fuertes, como prepizzas y cervezas.
Por qué las marcas están cambiando a las celebridades por influencers
Por su parte, las marcas con mayor penetración son Carrefour, Día, Coto, Jumbo, TopHouse y Ciudad del Lago (ambas de Coto), Cuisine & Co (Jumbo, Disco), S&P (de la cadena mayorista Vital), La Anónima y Check (de Changomás).
En medio de una recesión generalizada del consumo, las marcas propias de los supermercados se convirtieron en las grandes ganadoras de las góndolas. En el último año, la participación de los productos que llevan el apellido de un supermercado o que apelan a nombres de fantasía crecieron casi un tres puntos en las ventas de las grandes cadenas y su participación cruzó la barrera del 15 por ciento.
Los datos se desprenden de un estudio conjunto de las consultoras Scentia y ShopApp que destacaron que las marcas propias de los supermercados y mayoristas lograron vencer prejuicios de los consumidores y hoy ya están presentes en ocho de cada diez hogares argentinos.
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A la hora de explicar el crecimiento, el factor clave pasa por el precio. “Las marcas propias suelen ofrecer precios más bajos que las primeras marcas, lo que es especialmente atractivo en tiempos de crisis. A lo que se suma que suelen ofrecer mejores promos o descuentos”, destacan en ShopApp.
El informe también precisó que el 60% de los hogares compra frecuentemente productos de marca propia pero los combina con las líneas de empresas líderes. Y si bien el precio continúa siendo su principal gancho, en el sector destacan que este tipo de líneas están logrando dejar atrás una imagen asociada exclusivamente a un producto barato. “Las marcas propias demostraron que pueden innovar y adaptarse rápidamente a las necesidades del consumidor, lo que les permite ofrecer productos y servicios relevantes en un mercado en constante cambio como el argentino”, explicaron en ShopApp. De acuerdo a su estudio, el precio más bajo y las promociones siguen siendo los dos factores de compra principales de las marcas propias, aunque en un tercer lugar se ubica “la buena calidad”.
Muchos clientes habituales de las marcas propias además conocen que en distintas categorías detrás de las marcas propias se encuentran las grandes empresas fabricantes que trabajan “a facon” para las cadenas de supermercados, con productos que son similares (o directamente, iguales) en calidad.
Las categorías en las que las marcas propias tienen un mejor desempeño son leches fluidas y atún (donde representan el 9% de la facturación), galletitas (7%) y papel higiénico (6%), aunque el dato más llamativo es el crecimiento que registran en otros rubros en los que históricamente las marcas líderes pesaron más fuertes, como prepizzas y cervezas.
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Por su parte, las marcas con mayor penetración son Carrefour, Día, Coto, Jumbo, TopHouse y Ciudad del Lago (ambas de Coto), Cuisine & Co (Jumbo, Disco), S&P (de la cadena mayorista Vital), La Anónima y Check (de Changomás).
En medio de una profunda recesión, crece la participación en las ventas de las marcas propias de los supermercados; el precio es el principal atractivo pero no el único LA NACION
