Sin harina ni azúcar: la receta de panqueques dulces para combatir la ola polar

El pronóstico oficial anunció para este fin de semana la llegada de una segunda ola polar, por lo que esta condición de temperatura baja invita a quedarse en casa y degustar algo dulce en pocos minutos y a un costo muy bajo. Enterate cómo preparar panqueques, sin harina ni azúcar, que pueden sumar calorías a tu cuerpo de forma saludable.
Panqueques saludables en pocos minutos
Ingredientes:
- Banana madura.
- 1 huevo.
- Canela, esencia de vainilla o limón, si se desea (para brindarle sabor).
Paso a paso:
- Pisá la banana con un tenedor hasta que quede lisa. Preferentemente, no lo hagas con una procesadora, ya que quedará demasiado inconsistente.
- Agregá el huevo y mezclá hasta obtener un resultado homogéneo. Opcional: aquí incorporar la canela, la esencia de vainilla o la ralladura de limón.
- Cociná en un sartén o panquequera. Previamente, rociá con aceite o repasá la superficie con margarina (de origen vegetal).
- Una vez que ambos lados estén dorados, retirá la preparación.
Tiempo de preparación: cinco minutos.
Tips adicionales:
- Si preferís una masa más consistente, podés agregarle una cucharada de avena fina o procesada.
- Acompañá tus panqueques con frutas frescas de estación para fortalecer tu sistema inmune y regularizar tu aparato digestivo.
El pronóstico oficial anunció para este fin de semana la llegada de una segunda ola polar, por lo que esta condición de temperatura baja invita a quedarse en casa y degustar algo dulce en pocos minutos y a un costo muy bajo. Enterate cómo preparar panqueques, sin harina ni azúcar, que pueden sumar calorías a tu cuerpo de forma saludable.
Panqueques saludables en pocos minutos
Ingredientes:
- Banana madura.
- 1 huevo.
- Canela, esencia de vainilla o limón, si se desea (para brindarle sabor).
Paso a paso:
- Pisá la banana con un tenedor hasta que quede lisa. Preferentemente, no lo hagas con una procesadora, ya que quedará demasiado inconsistente.
- Agregá el huevo y mezclá hasta obtener un resultado homogéneo. Opcional: aquí incorporar la canela, la esencia de vainilla o la ralladura de limón.
- Cociná en un sartén o panquequera. Previamente, rociá con aceite o repasá la superficie con margarina (de origen vegetal).
- Una vez que ambos lados estén dorados, retirá la preparación.
Tiempo de preparación: cinco minutos.
Tips adicionales:
- Si preferís una masa más consistente, podés agregarle una cucharada de avena fina o procesada.
- Acompañá tus panqueques con frutas frescas de estación para fortalecer tu sistema inmune y regularizar tu aparato digestivo.
Para afrontar los días fríos y aportar calorías a tu cuerpo de manera saludable, descubrí la siguiente opción gastronómica a bajo costo y rapidísima LA NACION